لیستی (هایپرمارکت تهران)

دمنوش چيست؟

دمنوش نوعي نوشيدني گرم است كه در آن، تكه اي از برگ، گل، ساقه، دانه و پوست ميوه يا اجزاي ديگر از گياهان دارويي كه در آب قابل حل هستند، استفاده ميشود.

دمنوش ها به سه دسته تقسيم ميشوند:

1.     جوشانده

2.     خيسانده

3.     دم كرده

براي آماده كردن دمنوش جوشانده بايد مقداري از گياهان مورد نظر را در مقداري آب به مدت يك روز خيساند و سپس آن را جوشاند تا زماني كه يك چهارم از آب باقي بماند. اين روش براي مقاصد درماني، زياد استفاده ميشود.

در روش خيساندن، از گرما استفاده نميكنيم. مقداري از گياه مورد نظر را در 250 ميلي ليتر آب گرم مخلوط ميكنيم و صبر ميكنيم تا خيسانده شود. سپس تفاله ها را جدا ميكنيم و مايع به جا مانده، همان دمنوش خيسانده مورد نظر است.

روش دم كرده از رايج ترين روش هاست. فقط كافيست گياه مورد نظر را در آب بجوشانيم و نيازي به تبخير آب آن نيست. در كافه ها، از اين روش براي درست كردن دمنوش ها استفاده ميشود.

 افرادي كه به قهوه جات و كافئين حساسيت دارند، در طول روز از دمنوش استفاده ميكنند چون دمنوش ها تركيبات بدون كافئين دارند.

همچنين نوشيدن دمنوش قبل از خواب، براي آرامش و دوري از استرس، توصيه ميشود.

دمنوش سرما خوردگي

سرما خوردگي از بيماري هاي رايجي است كه در تمام فصل ها، به خصوص در فصول سرد سال، افراد را مبتلا ميكند. به جاي داروهاي شيميايي  با استفاده از دمنوش هاي گياهي ميتوانيد به درمان سرماخوردگي و تقويت سيستم ايمني بدن بپردازيد.

دمنوش سرماخوردگي شامل اسطوخودوس، زنجبيل، آويشن و گل محمدي ميباشد.

اسطوخودوس خاصيت ضد ويروسي دارد و باعث تسكين درد و سرفه هاي خشك ميشود.

زنجبيل داراي طبع گرم است و در فصول سرد سال مصرف زياد و مفيدي دارد. حاوي آنتي اكسيدان است و براي درمان سرماخوردگي بسيار مؤثر ميباشد.

آويشن براي از بين بردن ويروس مؤثر است و التهابات گلو و سينه را رفع ميكند. خلط آور است و براي قطع سرفه ها، مفيد ميباشد.

گل محمدي حاوي ويتامين C و  آنتي اكسيدان است و براي  رفع التهابات حاصل از سرماخوردگي مؤثر ميباشد. همچنين براي برطرف كردن تيرگي و سياهي اطراف چشم ها، دمنوش گل محمدي مؤثر است.

استفاده از اين دمنوش ها، شادابي و سلامتي را براي بدن به ارمغان مي آورد.

دمنوش سيب دارچين

از دمنوش هاي محبوب و خوش طعم كه داراي خواص زيادي هم ميباشد، دمنوش سيب دارچين را ميتوان نام برد. اين دمنوش طعم و عطر دلنشيني دارد و براي رفع خستگي و ريكاوري بدن، بسيار مفيد است. اين دمنوش بهترين دارو براي تسكين دردهاي عضلاني است و در مواقعي كه بدن داراي ضعف است، نوشيدن اين دمنوش باعث بازيابي انرژي ميشود. همچنين قند و كلسترول خون را كنترل ميكند و تأثير مثبتي بر دستگاه عصبي ميگذارد.

دمنوش چاي ترش

چاي ترش، همانطور كه از نامش پيداست، مزه اي ترش دارد. ترشي موجود در چاي ترش به دليل وجود ويتامينC  ميباشد؛ به همين دليل خاصيت ضد سرماخوردگي هم دارد.

دمنوش چاي ترش به هضم سريع غذا ميكند و با كاهش چربي ها و كربوهيدرات غذا، سوخت و ساز بدن را افزايش ميدهد و باعث لاغري و كاهش وزن ميشود؛ بنابراين دمنوش چاي ترش راهكار سالم و مفيدي براي كاهش وزن ميباشد.